Rujak serut mangga
0 view
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga muda, kurang lebih 300 gr belum kupas
Bumbu:
- 3 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
- 1 buah cabai merah
- 1 sdm munjung gula merah sisir
- 1 sdm munjung gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya air hangat
Cara membuat:
1. Kupas mangga, serut dengan parutan atau iris manual. Cuci bersih, sisihkan.
2. Ulek semua bumbu sampai halus.
3. Masukkan mangga dalam wadah mangkuk, beri bumbunya, lalu tuangkan air hangat. Aduk-aduk terus, masukkan dalam kulkas.
4. Sajikan ketika dingin.
Postingan Lama
Postingan Lama
Komentar